DiWine pleasures… Divine shoes… 9th part

di absolutelychic

Comp Vernaccia

Vernaccia di Serrapetrona wine

Siamo nel tranquillo borgo di Serrapetrona, in provincia di Macerata, custode di bellezze artistiche che meritano di essere ammirate. Degna di nota è la Vernaccia prodotta in questo luogo, unica per il suo modo di vinificazione che prevede tre fermentazioni oltre al processo di appassimento delle uve. Si tratta di un nettare prezioso se si considera che i vigneti che fanno parte della DOCG coprono solo 45 ettari.

We are in the quiet village of Serrapetrona, in the province of Macerata, guardian of artistic treasures that deserve to be admired. Worthy of note is the Vernaccia, produced in this place, unique in its way of winemaking that includes three fermentations in addition to the process of drying grapes. It’s a precious nectar if you consider that the vineyards part of the DOCG cover only 45 hectares.

sneaker blu

Sneaker by Franceschetti collection SS 2014

La variante secca è perfetta per brindisi fuori pasto, ma può accompagnare anche formaggi semiduri; quella dolce, invece, si accosta a biscotti secchi, crostate di frutta, meglio se di lamponi o di more che richiamano il gusto della Vernaccia stessa. Che ne dite di indossare una sneaker di colore blu intenso per andarvene alla scoperta di Serrapetrona in cerca di un posticino carino dove gustare questo vino?

The dry variant is perfect for toast between meals, but it can also be matched with semi-hard cheeses; the sweet one, instead, comes close to biscuits, fruit pies, preferably with raspberry or blackberry that recall to mind the taste of Vernaccia itself. What do you think of wearing a sneaker in a deep blue color to discover Serrapetrona looking for a cute little place where you can taste this wine?

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